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ELLE GOURMET : SUEÑOS CUMPLIDOS

SUEÑOS CUMPLIDOS


Elle Gourmet
SUEÑOS CUMPLIDOS
El próximo 21 de julio se celebra el 50º aniversario de la llegada del hombre a la luna. La hazaña, aparentemente irrealizable, parecía más bien la loca idea de Julio Verne, Ray Bradbury o algún otro autor de novela fantástica. Pero, ante el asombro del mundo, se consiguió conquistarla. Algunos de los protagonistas del número de ELLE GOURMET que tienes en tus manos han logrado alcanzar sus aspiraciones con el entusiasmo, la dedicación y el optimismo como aliados. Así, el maestro Massimo Bottura, fiel a la ecuación gastronomía igual a generosidad, y tras dedicar más de cinco años a la búsqueda de un lugar para acoger a sus huéspedes, estrena Casa Maria Luigia, una espléndida mansión campestre cercana a Módena reconvertida en un hotel particular donde arte y alta cocina se dan la mano. Por su parte, el chef Sandro Silva –artífice, junto a su mujer, Marta Seco, del exitoso grupo El Paraguas– sigue imparable en su papel de agitador foodie. Su última aventura, Aarde, frente a la madrileñísima puerta de Alcalá, es un apasionante recorrido por la cultura culinaria del continente africano. La pareja pronto conquistará Londres y Dubái con la apertura de dos nuevos Amazónico, cuya decoración corre a cargo de Lázaro Rosa-violán. Precisamente, el interiorista de moda, con proyectos por todo el planeta, nos recibe en su casa de Barcelona y nos desvela sus tips del perfecto anfitrión. Para descubrir a las cocineras que lideran la escena gastro te animamos a asomarte a las páginas del reportaje Las chefs mandan: siete mujeres cuyas creaciones ponen el acento femenino, de San Francisco a Hong Kong, pasando por Helsinki y Buenos Aires. Y, si eres de las que comparten la nueva tendencia que aboga por experimentar en lugar de poseer, te inspirarán nuestras escapadas deli, las recetas estivales real food, nuestra selección de restaurante top y los planes cien por cien gourmet que te proponemos. Te deseamos un verano inolvidable, plagado de vivencias extraordinarias.
1E Ejemplar
1,99€
1M 1 Mes
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3M 3 Meses
-
6M 6 Meses
-
1A 1 Año
5,99€